ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਸਿਰਫ ਖਾਣੇ ਬਾਰੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਉਹ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੋਣ ਬਾਰੇ ਵੀ ਹਨ. ਪੈਰਿਸ ਵਿਚ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿਚ, ਮੈਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਥਾਨਾਂ ਤੇ ਚਲਣ ਲਈ ਇਕ ਐਲੇਨ ਡਕਾਸੈਸ ਜਾਂ ਨਵੀਨਤਮ ਫੈਨਸੀ ਹਾਟ ਪਕਵਾਨ ਸਥਾਪਨਾ ਨਹੀਂ ਸੀ, ਪਰ ਲਾ ਕੂਪੋਲ, ਕਿਉਂਕਿ ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਉਥੇ ਹਮੇਸ਼ਾ ਵਧੀਆ ਸਮਾਂ ਰਿਹਾ. ਫਿਰ ਵੀ ਦੂਸਰੇ ਦਿਨ ਨਿ Yorkਯਾਰਕ ਵਿਚ, ਜਦੋਂ ਇਕ ਦੋਸਤ ਨੇ ਸੁਝਾਅ ਦਿੱਤਾ ਕਿ ਅਸੀਂ ਥੀਏਟਰ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਜੋਅ ਐਲਨ ਵਿਖੇ ਖਾਣਾ ਖਾਧਾ, ਤਾਂ ਮੈਨੂੰ ਸ਼ੰਕਾ ਸੀ. ਜੋਅ ਐਲਨ? ਕੀ ਕੋਈ ਹੁਣ ਉਥੇ ਗਿਆ ਸੀ? ਮੈਨੂੰ ਇਹ ਜਾਣ ਕੇ ਹੋਰ ਵੀ ਹੈਰਾਨੀ ਹੋਈ ਕਿ ਮੇਰਾ ਦੋਸਤ, ਜੋ ਕਿ ਥੀਏਟਰ ਆਲੋਚਕ ਹੈ, ਹਫ਼ਤੇ ਵਿਚ ਕਈ ਵਾਰ ਖਾਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਉਸ ਦੇ ਕਈ ਹੋਰ ਸਹਿਯੋਗੀ ਵੀ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਮੈਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਸੀ ਜੇ ਉਸਨੇ ਕਿਹਾ ਸੀ ਕਿ ਉਹ ਸਾਰਦੀ ਦੇ ਬਾਹਰ ਲਟਕ ਗਏ ਸਨ.
ਅਸੀਂ ਕੁਝ ਪੌੜੀਆਂ ਹੇਠਾਂ ਇਕ ਲੰਬੇ, ਤੰਗ, ਮੱਧਮ ਜਿਹੇ ਕਮਰੇ ਵਿਚ ਚਲੇ ਗਏ ਜਿਥੇ ਹਲਚਲ ਹੈ, ਇਕ ਪਾਸੇ ਭੀੜ ਵਾਲੀ ਬਾਰ ਹੈ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਲਾਲ ਚੈਕ ਕੀਤੇ ਕਪੜੇ ਨਾਲ ਟੇਬਲ ਸੈਟ ਹਨ. ਇੱਕ ਦੂਜਾ ਡਾਇਨਿੰਗ ਰੂਮ ਖੱਬੇ ਪਾਸੇ ਹੈ; ਕੰਧਾਂ ਖੁੱਲੀ ਇੱਟ ਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਬਰਾਂਡਵੇ ਸ਼ੋਅ-ਸਾਰੇ ਫਲਾਪਾਂ ਦੇ ਫਰੇਮ ਕੀਤੇ ਪੋਸਟਰਾਂ ਨਾਲ ਲਟਕੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਹਨ. ਬਾਰ ਵਿਚ ਅਤੇ ਕਮਰੇ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਬੰਨ੍ਹੇ ਥੀਏਟਰ, ਆਂ neighborhood-ਗੁਆਂ. ਦੇ ਲੋਕ, ਕੁਝ ਮੁੰਡਿਆਂ, ਜੋ ਆਫ ਡਿ copਟੀ ਪੁਲਿਸ, ਕੁਝ ਥੀਏਟਰ ਆਲੋਚਕ, ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਸੈਲਾਨੀਆਂ ਦੇ ਵਿਅੰਗਾਤਮਕ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਸਨ, ਦੇ ਜਾਣੂ ਚਿਹਰੇ ਸਨ.
ਜਦੋਂ ਇਹ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ 1965 ਵਿਚ ਖੁੱਲ੍ਹਿਆ ਸੀ, ਜੋਅ ਐਲਨ ਨੇ ਲੌਰੇਨ ਬੈਕਲ ਅਤੇ ਟੈਨਸੀ ਵਿਲੀਅਮਜ਼ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਡੇਵਿਡ ਮੇਰਿਕ, ਨੀਲ ਸਾਈਮਨ ਅਤੇ ਰਾਡ ਸਟੀਗਰ ਤਕ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਸਾਰੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸਿਤਾਰਿਆਂ, ਨਿਰਦੇਸ਼ਕਾਂ, ਲੇਖਕਾਂ ਅਤੇ ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਖਿੱਚਿਆ ਸੀ. ਇੱਥੇ ਇਕ ਅਸਲ ਜੋਅ ਐਲਨ ਹੈ, ਜਿਸਨੇ ਲੰਡਨ, ਪੈਰਿਸ, ਲਾਸ ਏਂਜਲਸ ਅਤੇ ਮਿਆਮੀ ਵਿਚ ਬ੍ਰਾਂਚ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵੀ ਖੋਲ੍ਹੇ ਹਨ. ਇਹ ਬ੍ਰਾਡਵੇ ਲਈ ਕੰਟੀਨ ਸੀ, ਉਸਨੇ ਮਿਆਮੀ ਤੋਂ ਟੈਲੀਫੋਨ ਰਾਹੀਂ ਕਿਹਾ. ਜਿਹੜਾ ਵੀ ਕੰਮ ਕਰ ਰਿਹਾ ਸੀ ਉਹ ਉਥੇ ਆਇਆ.
ਪਰ ਲਾ ਕਪੋਲ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਇਹ ਗਿਰਾਵਟ ਵਿੱਚ ਚਲਾ ਗਿਆ. 80 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਦੇ ਅਰੰਭ ਵਿੱਚ, ਸ੍ਰੀ ਐਲਨ ਨੇ ਇਸ ਦੇ ਵਿਸਤਾਰ ਦੇ ਇਰਾਦੇ ਨਾਲ ਅਗਲੇ ਦਰਵਾਜ਼ੇ ਵਿੱਚ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਖਰੀਦਿਆ. ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਉਸਨੇ ਓਰਸੋ, ਇਕ ਇਤਾਲਵੀ ਟ੍ਰੇਟੋਰੀਆ ਖੋਲ੍ਹਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ. ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਜੋਅ ਐਲਨ ਜਾਣਾ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਓਰਸੋ ਚਲੇ ਗਏ. ਭੋਜਨ ਬਿਹਤਰ ਸੀ. ਫਿਰ ਮੈਨੂੰ ਅਹਿਸਾਸ ਹੋਇਆ ਕਿ ਅਸੀਂ ਨਵਜੰਮੇ ਲਈ ਪਹਿਲੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਤਿਆਗ ਦਿੱਤਾ ਸੀ, ਉਸਨੇ ਕਿਹਾ.
ਜਿਸ ਸਮੇਂ ਉਸਨੇ ਆਪਣਾ ਧਿਆਨ ਜੋਅ ਐਲਨ ਵੱਲ ਮੋੜਿਆ, ਨਿ New ਯਾਰਕ ਦੇ ਤਮਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਕਾਨੂੰਨ ਲਾਗੂ ਹੋ ਗਏ ਸਨ, ਜੋ ਉਸਦੇ ਹੱਕ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਸਨ: ਇਸਨੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਗਾਹਕਾਂ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਭੇਜਿਆ, ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਉਥੇ ਤਮਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਹੁਣ ਜੋਅ ਐਲਨ ਨਾ ਸਿਰਫ ਤਮਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ (ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਲਾ ਕੂਪੋਲ ਵਿਖੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਰਾਤ ਨਾਲੋਂ ਸ਼ਾਇਦ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਹਨ) ਬਲਕਿ ਬ੍ਰਾੱਨਵੇਅ ਅਦਾਕਾਰ ਜਿਵੇਂ ਬ੍ਰਾਇਨ ਡੇਨੇਹੈ ਅਤੇ ਸਟਾਕਾਰਡ ਚੈਨਿੰਗ, ਅਤੇ ਫਿਲਮੀ ਸਿਤਾਰੇ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਚਾਨਕ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਡੀ ਰਿਗਯੂਰ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਬੋਰਡਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸਕਰੀਨ 'ਤੇ ਵੀ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਸਾਬਤ ਕਰਨ ਲਈ. ਨਤਾਸ਼ਾ ਰਿਚਰਡਸਨ ਅਤੇ ਲੀਅਮ ਨੀਸਨ ਨਿਯਮਤ ਹਨ. ਸਟੀਵਨ ਸਪੀਲਬਰਗ, ਟੌਮ ਹੈਂਕਸ, ਬੇਟੇ ਮਿਡਲਰ, ਕੈਰੋਲ ਬਰਨੇਟ, ਮੈਥਿ Br ਬਰੂਡਰਿਕ, ਟਿਮਥੀ ਹੱਟਨ, ਨਿਕੋਲ ਕਿਡਮੈਨ ਅਤੇ ਗਲੇਨ ਕਲੋਜ਼ ਸਭ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿਚ ਹੋਏ ਹਨ.
ਜੋਅ ਐਲਨ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਲਿਆਉਣ ਵਿਚ ਇਕ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਤਾਕਤ ਇਕ ਵਾਰ ਐਂਗਸ ਮੈਕਿੰਡੋ ਸੀ, ਜੋ ਪਿਛਲੇ ਪੰਜ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਇਸਦੇ ਮੈਨੇਜਰ ਅਤੇ ਮੈਟਰ ਡੀ ਸੀ. ਉਹ ਥੀਏਟਰ ਜ਼ਿਲੇ ਦਾ ਸਿਰੀਓ ਮੈਕਸੀਓਨੀ ਹੈ. ਪਰ ਇੱਕ ਦਮਦਾਰ ਇਤਾਲਵੀ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਉਹ ਇੱਕ ਦਾੜ੍ਹੀ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਹਲਕਾ, ਲਾਲ ਵਾਲ ਵਾਲਾ ਸਕਾਟਸਮੈਨ ਹੈ, ਜਿਸਦੀ ਉਮਰ ਸਿਰਫ 30 ਸਾਲ ਹੈ, ਜੋ ਗਲਾਸਗੋ ਤੋਂ ਆਉਂਦੀ ਹੈ. ਸ੍ਰੀ ਮੈਕਿੰਡੋ ਨੇ 80 ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ ਜੋਅ ਐਲਨ ਦੀ ਲੰਡਨ ਸ਼ਾਖਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵੇਟਰ ਵਜੋਂ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਫਿਰ ਓਰਸੋ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕੀਤਾ। ਨਿ Y ਯਾਰਕਰ ਉਸ ਦੇ ਦਲਾਲ ਦੁਆਰਾ ਮਸਤ ਹੋਏ ਹਨ, ਜਿਸਦਾ ਉਹ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਲੰਡਨ ਦੇ ਲੋਕ ਨਹੀਂ ਸਨ. ਇੰਗਲੈਂਡ ਵਿਚ, ਮੈਂ ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤਾ ਕਿ ਮੇਰੀ ਸ਼ਖਸੀਅਤ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਆ ਗਈ. ਉਹ ਲੰਡਨ ਵਿੱਚ ਸਕਾਟਲੈਂਡ ਦਾ ਲਹਿਜ਼ਾ ਨਹੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਸਨ। ਸ੍ਰੀ ਮੈਕਸੀਓਨੀ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਉਹ ਇਕ ਜਗ੍ਹਾ ਹਰ ਜਗ੍ਹਾ ਜਾਪਦਾ ਹੈ- ਜਿਸ ਰਾਤ ਅਸੀਂ ਅੰਦਰ ਗਏ ਸੀ, ਉਹ ਦਰਵਾਜ਼ੇ ਤੇ ਸੀ ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਸਾਡੇ ਕੋਟਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨ ਲਈ ਵੀ ਸਮਾਂ ਸੀ names ਨਾਮ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਅਤੇ ਲੋਕ ਕੌਣ ਹਨ. ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰੋ, ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਵਧੀਆ ਟੇਬਲ ਹੈ.
ਉਸਨੇ ਸਾਨੂੰ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੇ ਅਗਲੇ ਕਮਰੇ ਦੇ ਪਿਛਲੇ ਪਾਸੇ ਇੱਕ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਦਿਖਾਇਆ. ਮੈਂ ਉਮੀਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਹਿਸਾਸ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿ ਇਹ ਕਿਹੜਾ ਸਨਮਾਨ ਹੈ, ਮੇਰੇ ਸਾਥੀ ਨੇ ਘਬਰਾਉਂਦਿਆਂ ਕਿਹਾ, ਖੁਸ਼ ਹੋਏ. ਇਹ ਉਹ ਥਾਂ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਨਤਾਸ਼ਾ ਅਤੇ ਲੀਅਮ ਹਮੇਸ਼ਾ ਬੈਠਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਮੇਜ਼ ਹੈ.
ਜਿੱਥੋਂ ਤਕ ਖਾਣੇ ਦਾ ਸੰਬੰਧ ਹੈ, ਮੈਂ ਕਿਸੇ ਵਿਨੀਤ ਹੈਮਬਰਗਰ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਉਮੀਦ ਨਹੀਂ ਕਰ ਰਿਹਾ ਸੀ. ਅਸੀਂ ਘਰ ਦੀ ਇੱਕ ਕੈਰਾਫ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕੀਤੀ - 15 ਲੀਟਰ ਪ੍ਰਤੀ ਲੀਟਰ - ਜਿਸ ਤੇ ਮੈਂ ਕੁਝ ਘਬਰਾਹਟ ਨਾਲ ਪਹੁੰਚਿਆ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਪੀਣ ਯੋਗ ਸੀ (ਸੂਚੀ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਬੋਤਲਾਂ ਵੀ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਅਮਰੀਕੀ ਹਨ, is 25 ਤੋਂ ਘੱਟ, ਬੀਅਰਾਂ ਦੀ ਇਕ ਦਿਲਚਸਪ ਚੋਣ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ). ਮੀਨੂ ਸਿੱਧਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹ ਪਕਵਾਨ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਦੇਰ ਸ਼ਾਮ ਖਾਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ. ਹੈਮਬਰਗਰ ਅਤੇ ਫ੍ਰਾਈਸ ਪਹਿਲੇ ਰੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਾਲਕ ਅਤੇ ਛਿਲਕੇ ਹੋਏ ਆਲੂਆਂ ਨਾਲ ਵੱਛੇ ਦਾ ਜਿਗਰ ਵੀ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਸਧਾਰਣ ਮੀਟਲੂਫ ਜਾਂ ਘੜੇ ਦੀ ਰੋਸਟ, ਇਕ ਗ੍ਰਿਲਡ ਲੇਲੇ ਦਾ ਸੈਂਡਵਿਚ, ਕਾਲੀ ਬੀਨ ਸੂਪ ਜਾਂ ਇੱਕ ਆਮਲੇਟ ਵੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਉਹ ਸਾਰੇ ਸਲਾਦ ਜੋ ਮੈਂ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੇ ਉਹ ਤਾਜ਼ੇ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਨ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਸੀਜ਼ਰ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਯੂਨਾਨੀ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਜੋ ਖੀਰੇ, ਟਮਾਟਰ, ਫੇਟਾ ਪਨੀਰ, ਕਾਲੇ ਜੈਤੂਨ ਅਤੇ ਪੁਦੀਨੇ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਅਤੇ ਬੱਕਰੇ ਦੇ ਪਨੀਰ, ਸੇਬ ਅਤੇ ਫਰਿਸ ਨਾਲ ਅੰਤ ਵਾਲਾ ਅਤੇ ਚੁਕੰਦਰ. ਐਸਪੇਰਾਗਸ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਸੀ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ-ਲਸਣ ਵਿਨਾਇਗਰੇਟ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਮੈਂ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਥ੍ਰੀ-ਪਨੀਰ-ਅਤੇ-ਜਲੇਪੇਓ ਕਿਉਕਿਡਿੱਲਾ ਨੂੰ ਟੋਮੈਟਿਲੋ ਸਾਲਸਾ (ਇਕ ਮੁੱਖ ਕੋਰਸ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਡਾ) ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਲੀਕਸ ਨਾਲ ਬਣੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਓਰੀਐਂਟਲ ਤਿਲ ਸੋਇਆ ਬਰੋਥ ਵਿਚ ਭੁੰਲਨ ਵਾਲੇ ਪੱਠੇ ਵੀ ਪਸੰਦ ਕੀਤਾ. ਮਿਕਸਡ ਬ੍ਰਸ਼ਚੇਟਾ, ਜੋ ਕਿ ਰੋਜ਼ ਬਦਲਦਾ ਹੈ – ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਬੇਸਿਲ, ਸਮੋਕ ਕੀਤੇ ਸੈਲਮਨ, ਗਰਿਲਡ ਪੋਰਟੋਬੇਲੋ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਸਲੀਵਨ ਸਟ੍ਰੀਟ ਬੇਕਰੀ ਦੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਰੋਟੀ ਤੇ ਆਉਂਦਾ ਹੈ.
ਮੈਨੂੰ ਸਰਲਿਨ ਸਟਿਕ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਮਿਲਿਆ, ਪਰ ਬਿਲਕੁਲ ਸਹੀ ਪਕਾਇਆ ਗਿਆ ਅਤੇ ਕਰਿਸਪ, ਚੰਗੀ ਨਮਕੀਨ ਫ੍ਰਾਈਜ਼ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ. ਨਿੱਘੀ ਫ੍ਰੈਂਚ ਬੀਨ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਿੱਲ ਕੀਤੀ ਹੋਈ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਪਰ ਬੇਤੁੱਕੀ ਸੀ. ਚਿਲੀ ਦਾ ਸਮੁੰਦਰ ਦਾ ਬਾਸ ਪਾਲਕ ਦੇ ਬਿਸਤਰੇ 'ਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਬਹੁਤ ਤਾਜ਼ਾ, ਚਿੜਿਆ ਹੋਇਆ ਸੀ. ਭੁੰਨਿਆ ਟਰਾਉਟ ਦਾ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਸੀ ਪਰ ਇਸ ਦੇ ਕੁਲਾਰਡ ਗਰੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ-ਕੈਪਰ ਸਾਸ ਦੇ ਲਪੇਟਣ ਦੁਆਰਾ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ.
ਮਿਠਾਈਆਂ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਫੂਜ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੰਗਮਰਮਰ ਦਾ ਕੇਕ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ; ਬਲਿberryਬੇਰੀ ਅਤੇ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਮੋਚੀ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਸਖ਼ਤ ਛਾਲੇ ਸੀ ਪਰ ਇਕ ਚੰਗੀ ਭਰਾਈ; ਅਤੇ ਕੇਲੇ ਕਰੀਮ ਪਾਈ ਦਾ ਸੁਆਦੀ ਪਾੜਾ. ਸਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ੇ ਵ੍ਹਿਪਡ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਵਰਤਾਏ ਗਏ ਸਨ.
ਲਾ ਕੂਪੋਲ ਵਿਖੇ, ਸੀਪਾਂ, ਸਟੀਕ ਟਾਰਟੇਅਰ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਟਾਰਟ ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਸੁਆਦ ਸੀ, ਪਰ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਬਣਾਉਣਾ ਕਮਰੇ ਦੀ theਰਜਾ ਸੀ. ਜੋਅ ਐਲਨ ਦੀ ਵੀ ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਗੂੰਜ ਹੈ – ਅਤੇ ਇਹ ਸਿਰਫ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹਸਤੀ ਬਾਰੇ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਲਾ ਕੁਪੋਲ ਵਾਂਗ, ਕਿਹੜੀ ਚੀਜ਼ ਇਸਨੂੰ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ ਉਹ ਹੈ ਮਿਸ਼ਰਣ. ਇਹ ਖਾਣੇ ਜਿੰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ.
ਜੋਅ ਐਲਨ
* 1/2
326 ਵੈਸਟ 46 ਵੀਂ ਸਟ੍ਰੀਟ
581-6464
ਪਹਿਰਾਵਾ: ਸਧਾਰਣ
ਸ਼ੋਰ ਪੱਧਰ: ਵਾਜਬ
ਵਾਈਨ ਦੀ ਸੂਚੀ: ਛੋਟਾ, ਸਸਤਾ, ਜਿਆਦਾਤਰ ਅਮਰੀਕੀ; ਦਿਲਚਸਪ ਬੀਅਰ
ਕ੍ਰੈਡਿਟ ਕਾਰਡ: ਮਾਸਟਰਕਾਰਡ ਅਤੇ ਵੀਜ਼ਾ
ਮੁੱਲ ਦੀ ਸ਼੍ਰੇਣੀ: ਮੁੱਖ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਅਤੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਕੋਰਸ $ 9 ਤੋਂ. 19.50,
ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ: ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੁਪਹਿਰ ਤੋਂ 4 ਵਜੇ ਤੱਕ, ਬੁੱਧਵਾਰ ਅਤੇ ਸ਼ਨੀਵਾਰ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ 11:30 ਵਜੇ ਸਵੇਰੇ. ਤੋਂ 4 ਪੀ.ਐੱਮ.
ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ: ਐਤਵਾਰ ਤੋਂ ਵੀਰਵਾਰ ਤੱਕ 4 ਪੀ.ਐੱਮ. ਸਵੇਰੇ 11: 45 ਵਜੇ, ਸ਼ੁੱਕਰਵਾਰ ਅਤੇ ਸ਼ਨੀਵਾਰ ਤੋਂ ਅੱਧੀ ਰਾਤ ਤੱਕ
* ਚੰਗਾ
* * ਬਹੁਤ ਅੱਛਾ
* * * ਸ਼ਾਨਦਾਰ
* * * * ਬਕਾਇਆ
ਕੋਈ ਤਾਰਾ: ਮਾੜਾ
