ਕ੍ਰਿਸਟੋਫਰ ਵਾੱਕਨ (ਗੈਟੀ ਦੁਆਰਾ ਚਿੱਤਰ) ਲੰਬਰ ਸਪੋਰਟ ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਦਫਤਰੀ ਕੁਰਸੀਆਂ
ਦੁਪਹਿਰ 1:50 ਵਜੇ 7 ਸਤੰਬਰ ਨੂੰ, ਸਕ੍ਰੀਨ ਅਤੇ ਸਟੇਜ ਅਦਾਕਾਰ ਕ੍ਰਿਸਟੋਫਰ ਵਾਲਕਨ ਆਪਣੀ ਦੂਜੀ ਰਿਹਾਇਸ਼ ਦੇ ਸਾਹਮਣੇ ਵਾਲੀ ਗਲੀ ਤੇ ਇੱਕ ਪਾਰਕਿੰਗ ਵਾਲੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ, ਆਪਣੀ ਕਾਲਾ ਕੈਡਿਲੈਕ ਸੇਵਿਲ ਸੇਡਾਨ ਦੀ ਡਰਾਈਵਰ ਦੀ ਸੀਟ ਤੇ, ਵੈਸਟ 80 ਵੀਂ ਸਟ੍ਰੀਟ ਤੇ ਇੱਕ ਜ਼ਮੀਨੀ ਮੰਜ਼ਲ ਵਾਲਾ ਅਪਾਰਟਮੈਂਟ ਵਿੱਚ ਬੈਠ ਗਿਆ. ਉਸਨੇ ਕਾਲੇ ਰੰਗ ਦੀ ਟੀ-ਸ਼ਰਟ ਪਾਈ ਹੋਈ ਸੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਲਚਕੀਲੇ ਕਮਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਲੀ ਸੂਤੀ ਪੈਂਟ ਫਿੱਕੀ ਸੀ. ਉਸਦੀ ਕਮੀਜ਼ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਜੋੜਾ ਕੱਚੇ-ਸ਼ੈੱਲ ਪੜ੍ਹਨ ਵਾਲੇ ਗਲਾਸ ਲਟਕਿਆ ਹੋਇਆ ਸੀ.
ਉਹ ਆਪਣੇ ਅਪਾਰਟਮੈਂਟ ਵਿਚ ਦਾਖਲ ਹੋਇਆ, ਇਕ ਦੁਪੱਟਾ ਜਿਸ ਦੀ ਜਿਆਦਾਤਰ ਵਰਤੋਂ ਉਸਦੀ ਪਤਨੀ 30 ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਾਲਾਂ ਦੀ ਪਤਨੀ ਜੋਰਜੀਅਨ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਮੈਨਹੱਟਨ ਵਿਚ ਕਾਸਟਿੰਗ ਏਜੰਟ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਸੱਜੇ ਪਾਸੇ, ਇਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਕਮਰੇ ਵਿਚ, ਉਸ ਦੇ ਚੰਗੇ ਦੋਸਤ, ਜੂਲੀਅਨ ਸ਼ਨਾਬੇਲ ਦੁਆਰਾ ਪੇਂਟ ਕੀਤੇ ਦੋ ਵਿਸ਼ਾਲ ਕੈਨਵਸ ਸਨ. ਖੱਬੇ ਪਾਸੇ, ਵੈਸਟ 80 ਵੀਂ ਸਟ੍ਰੀਟ ਵੱਲ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੀ ਝਾਂਕੀ ਦੇ ਨਾਲ ਰਸੋਈ ਸੀ. ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਭਾਂਡੇ ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ - ਜ਼ੂਚਿਨੀ, ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਸਕੁਐਸ਼ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ - ਦੇ ਕਾ onਂਟਰ ਤੇ ਬੈਠੇ ਸਨ, ਜਿਸ ਦੇ ਉੱਪਰ, ਇੱਕ ਸ਼ੈਲਫ ਤੇ, ਇੱਕ ਪੁਰਾਣੀ ਸਿਗਾਰ ਬਾਕਸ ਸੀ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਿਆਰੀ ਬਿੱਲੀ ਦੀ ਤਸਵੀਰ ਦੇ ਅੱਗੇ ਸਮਾਈਲ ਸ਼ਬਦ ਲਿਖਿਆ ਹੋਇਆ ਸੀ, ਜਿਸਦਾ ਉਸਨੇ ਸਮਝਾਇਆ, ਕਰੈਸਟਫੈਲਨ, ਜੋ ਕਿ ਦਿਮਾਗ਼ੀ ਰੋਗ ਦਾ ਦਮ ਤੋੜ ਗਿਆ. ਕੋਨੇ ਵਿਚ, ਇਕ ਟੈਲੀਫੋਨ ਦੇ ਨੇੜੇ, ਜੈਰੀ ਲੂਈਸ ਦਾ ਇਕ ਕਾਲਾ-ਚਿੱਟਾ ਛਾਪ ਸੀ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਉਹ ਟੋਨੀ ਅਵਾਰਡਾਂ ਵਿਚ ਲਿਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਉਹ ਦਸਤਖਤ ਪੀ ਰਿਹਾ ਸੀ.
ਕ੍ਰਿਸਟੋਫਰ ਵਾੱਕਨ ਨੇ ਕਾਉਂਟਰਟੌਪ ਉੱਤੇ ਖਤਰਨਾਕ ਤਾਕਤ ਨਾਲ ਲਸਣ ਦੇ ਇੱਕ ਪੂਰੇ ਬੱਲਬ ਨੂੰ ਕੁਚਲ ਦਿੱਤਾ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉਹ ਸੀ ਪੀ ਆਰ ਕਰ ਰਿਹਾ ਸੀ, ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੀਨਸਿੰਗ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਕਸਾਈ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਕੱਟਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ. ਉਸਨੇ ਨੀਲੇ ਪਲਾਸਟਿਕ ਕੂਲ ਹੈਂਡਲ II ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਲਿੰਕਨ ਵੇਅਰ ਐਵਰ ਫਰਾਈ ਪੈਨ ਕੱ pulledੀ, ਇਸਨੂੰ ਚਿੱਟੇ ਵਰਲਪੂਲ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ, ਅਤੇ ਡਰਾਅ ਦੁਆਰਾ ਇੱਕ ਸਪੈਟੁਲਾ ਲਈ ਚੀਕਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਉਹ ਲੱਭਣ ਵਿੱਚ ਅਸਮਰਥ ਜਾਪਦਾ ਸੀ.
ਕ੍ਰਿਸਟੋਫਰ ਵਾੱਕਨ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਇਹ ਬਹੁਤ ਲੰਮਾ ਸਮਾਂ ਹੈ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਇਥੇ ਪਕਾ ਰਿਹਾ ਸੀ. ਮੇਰੀ ਪਤਨੀ ਇਸ ਜਗ੍ਹਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਉਹ ਇਹ ਚੀਜ਼ਾਂ ਖਰੀਦੀ ਹੈ. ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਕਨੈਟੀਕਟ ਵਿਚ ਗੈਸ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਇਹ ਸਖ਼ਤ ਹੈ. ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਤੰਦੂਰ ਮਾੜਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਪਰ ਇੱਕ ਗੈਸ ਚੋਟੀ ਵਧੇਰੇ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਕਨੈਕਟੀਕਟ ਵਿਚ ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਇਕ ਗੈਸ ਚੋਟੀ ਵਾਲਾ ਬਿਜਲੀ ਵਾਲਾ ਤੰਦੂਰ ਹੈ. ਇਹ ਸਖ਼ਤ ਹੈ. ਮੈਨੂੰ ਨਹੀਂ ਪਤਾ ਕਿ ਕੀ ਹੋਣ ਵਾਲਾ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਆਰਾਮਦੇਹ ਨਹੀਂ ਲਗਦੇ. ਤੁਸੀਂ ਕਿਉਂ ਨਹੀਂ ਬੈਠਦੇ? ਓਹ, ਮਹਾਨ, ਮੈਂ ਬਰਨਰ ਚਾਲੂ ਕਰਨਾ ਭੁੱਲ ਗਿਆ
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਪਰਿਵਾਰਕ ਕਾਰੋਬਾਰ ਵਰਗਾ ਹੈ. ਮੇਰੇ ਪਿਤਾ ਜੀ ਸਾਰੀ ਉਮਰ ਇੱਕ ਬੇਕਰ ਸਨ. ਉਹ ਜਰਮਨੀ ਦੇ ਇਕ ਵੱਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਵਿਚੋਂ ਆਇਆ ਹੈ. ਉਸਦੇ ਪਿਤਾ ਇੱਕ ਬੇਕਰ ਸਨ. ਉਸਦੇ ਭਰਾ ਬੇਕਰ ਹਨ. ਉਹ ਅਮਰੀਕਾ ਆਇਆ ਅਤੇ ਕੁਈਨਜ਼ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬੇਕਰੀ ਖੋਲ੍ਹਿਆ ਅਤੇ 60 ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ. ਇਹ ਉਹ ਥਾਂ ਹੈ ਜਿਥੇ ਮੈਂ ਅੱਜ ਸਵੇਰ ਤੋਂ ਆਇਆ ਹਾਂ. ਮੇਰੀ ਮਾਂ ਨੇ ਉਸ ਦਾ ਕਮਰ ਤੋੜ ਦਿੱਤਾ. ਇਹ ਇਕ ਖਿੱਚ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਇਕ ਘਰ ਵਿਚ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਅਚਾਨਕ ਉਹ ਪੌੜੀਆਂ ਨਹੀਂ ਚੜ੍ਹ ਸਕਦੇ.
ਕ੍ਰਿਸਟੋਫਰ ਵਾੱਕਨ ਨੇ ਸਕਿਲਲੇਟ ਵਿਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰਕੇ ਆਪਣੀ ਪਹਿਲੀ ਕਟੋਰੇ, ਜੁਚਿਨੀ ਲਿineਗੁਇਨ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕੀਤੀ.
ਮੈਂ ਕੁਝ ਲਸਣ ਪਾ ਰਿਹਾ ਹਾਂ. ਨਿ New ਯਾਰਕ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਰੀਆ ਦੇ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿਚ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਬਹੁਤ ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ.
ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਬੱਚੇ ਹੁੰਦੇ ਸੀ ਤਾਂ ਮੈਂ ਅਤੇ ਮੇਰੇ ਭਰਾ ਸ਼ੋਅ ਦੇ ਕਾਰੋਬਾਰ ਵਿਚ ਹੁੰਦੇ ਸੀ, ਪਰ ਅਸੀਂ ਬੇਕਰੀ ਵਿਚ ਵੀ ਕੰਮ ਕੀਤਾ. ਮੈਂ ਇੱਕ ਸਟੇਸ਼ਨ ਵੈਗਨ ਵਿੱਚ ਕੇਕ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਸੀ ਅਤੇ ਪਿਛਲੇ ਪਾਸੇ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਸੀ. ਮੈਂ ਉਹ ਮੁੰਡਾ ਸੀ ਜਿਸਨੇ ਡੌਨਟਸ ਵਿਚ ਜੈਲੀ ਪਾ ਦਿੱਤੀ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਡੱਬਾ ਹੋਵੇਗਾ ਜਿਸ 'ਤੇ ਇੱਕ ਪਲੰਜਰ ਹੈ. ਇਸ ਨੇ ਇਹ ਦੋਵੇਂ ਸੱਚਮੁੱਚ ਵੱਡੀਆਂ ਸੂਈਆਂ ਹਰ ਪਾਸੇ ਰੱਖੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਸਨ. ਤੁਸੀਂ ਦੋ ਡੋਨੱਟ ਲਓਗੇ - ਉਹ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਹੋਣਗੇ - ਉਨ੍ਹਾਂ ਸੂਈ ਚੀਜ਼ਾਂ 'ਤੇ ਚਿਪਕੋ. ਫੇਰ ਤੁਸੀਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਧੱਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਭਰਪੂਰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹੋ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅੰਤ' ਤੇ ਜੈਲੀ ਦਾ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਡ੍ਰਿਬਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਨਾਜ਼ੁਕ ਸੀ.
ਸਿਜਲਿੰਗ ਪੈਨ ਵਿਚ ਕ੍ਰਿਸਟੋਫਰ ਵਾੱਕਨ ਨੇ ਪਹਿਲਾਂ ਪਿਆਜ਼, ਫਿਰ ਲਾਲ ਮਿਰਚ, ਫਿਰ ਜੁਚਿਨੀ ਅਤੇ ਗਰਮੀਆਂ ਦਾ ਸਕੁਐਸ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ.
ਮੇਰੀ ਮਾਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੁੱਕ ਨਹੀਂ ਸੀ। ਮੇਰਾ ਭਾਵ ਹੈ ਉਹ ਠੀਕ ਸੀ. ਉਹ ਹਰ ਚੀਜ਼ 'ਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਕੜ ਲੈਂਦੀ ਸੀ. ਉਹ ਸਕਾਟਲੈਂਡ ਤੋਂ ਆ ਗਈ ਸੀ ਅਤੇ ਦਿਲਚਸਪ ਚੀਜ਼ਾਂ ਬਣਾਉਂਦੀ ਸੀ, ਉਹ ਚੀਜ਼ਾਂ ਜਿਹੜੀਆਂ ਮੈਂ ਹੁਣ ਕਦੇ ਨਹੀਂ ਵੇਖਦੀਆਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਗੁੰਝਲਦਾਰ - ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ, ਅਸਲ ... ਮੇਰਾ ਅਨੁਮਾਨ ਹੈ ਕਿ ਸ਼ਬਦ 'ਕਿਸਾਨੀ' ਭੋਜਨ ਹੈ. ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਲਾਈਨਿੰਗ ਵਰਗੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ.
ਮੇਰੇ ਪਿਤਾ ਨੂੰ ਉਹ ਜਰਮਨ ਭੋਜਨ ਪਸੰਦ ਹੈ. ਉਹ ਸਾਉਰਕ੍ਰੌਟ ਦਾ ਜੂਸ ਪੀਂਦਾ ਸੀ. ਉਹ years 97 ਸਾਲ ਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹ ਇਸ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸ਼ਯੋਗ ਉੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਖਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਸਾਰੇ ਵੱਡੇ ਸੌਸੇਜ. ਉਹ ਖੜਕਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਬੀਅਰ ਨਾਲ ਧੋ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਉਹ ਹੈੱਡ ਪਨੀਰ ਖਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਜੈਲੇਟਿਨ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਦੇ ਇਹ ਵੱਡੇ ਹਿੱਸੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਰੋਟੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਠੋਸ ਚਰਬੀ ਖਾਣ ਵਰਗਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਉਹ ਇੱਕ ਪਤਲਾ ਮੁੰਡਾ ਹੈ. ਮੇਰਾ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਚੰਗਾ ਹੈ. ਹਰ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਡਾਕਟਰ ਕੋਲ ਜਾਂਦਾ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਉਹ ਮੇਰੇ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਚਿੰਤਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਮੈਨੂੰ ਕੁਝ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸੀ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਮਿਲਿਆ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਇਕ ਬੱਚਾ ਸੀ, ਮੈਂ ਕਦੇ ਕਦੇ ਬਾਹਰ ਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਮੈਂ ਅਸਲ ਹੌਲੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹਾਂ. ਲਹੂ, ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ. ਪਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਬੁੱ olderੇ ਹੋਵੋਗੇ, ਇਹ ਵਧੀਆ ਹੈ.
ਕ੍ਰਿਸਟੋਫਰ ਵਾੱਕਨ ਨੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸੁੱਟੀਆਂ, ਡਿਲ ਨੂੰ ਮਿਲਾਇਆ ਅਤੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਇਕ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਕੱ ,ਿਆ, ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਬੀਜ ਬਾਹਰ ਕੱ outੇ. ਉਸਨੇ ਸੁੱਕਾ ਪਾਸਟਾ ਨੂੰ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਇਆ.
ਇਹ ਚੰਗਾ ਪਾਸਤਾ ਹੈ, ਡੀ ਸੀਕੋ, ਉਸਨੇ ਕਿਹਾ. ਇਕ ਸਮੇਂ ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਪਾਸਤਾ ਦੀ ਮਸ਼ੀਨ ਸੀ. ਮੈਂ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ. ਉਹ ਇਸਨੂੰ ਸੌਖਾ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਪਰ ਇਹ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਆਪਣਾ ਪਾਸਤਾ ਬਣਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਹੁਣ ਮੈਂ ਇਥੇ ਕੁਝ ਜੈਤੂਨ ਪਾ ਸਕਦੀ ਹਾਂ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਜੈਤੂਨ ਪਸੰਦ ਹੈ? ਮੈਂ ਉਥੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.
ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਬੱਚਾ ਸੀ, ਘਰ ਵਿਚ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਕੇਕ, ਕੂਕੀਜ਼, ਚਾਕਲੇਟ ਕਰੀਮ ਪਾਈ ਹੁੰਦੀ ਸੀ. ਹਰ ਹਫ਼ਤੇ, ਸਫਾਈ ਕਰਨ ਵਾਲੀ homeਰਤ ਘਰ ਦਾ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਸਮਾਨ ਲੈ ਕੇ ਜਾਂਦੀ ਸੀ. ਤੁਸੀਂ ਸੋਚੋਗੇ ਇਹ ਵਧੀਆ ਹੋਵੇਗਾ. ਬੇਕਰੀ ਵਿਚ, ਮੈਂ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਚਾਕਲੇਟ ਦੀਆਂ ਇਹ ਵੱਡੀਆਂ ਵੱਡੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਬਣਾਉਂਦਾ ਸੀ. ਉਸ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਖੰਡ ਦੀ ਮਹਿਕ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਲਗਭਗ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ.
ਹੁਣ, ਮੈਂ ਕਦੇ ਮਿਠਆਈ ਨਹੀਂ ਖਾਂਦਾ. ਮੈਂ ਮਠਿਆਈ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੀ ਖਾਂਦਾ ਹਾਂ. ਮੈਂ ਚੀਨੀ ਨਹੀਂ ਖਾਂਦੀ। ਸਵੇਰੇ, ਜਦੋਂ ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਕਾਫੀ ਹੈ, ਮੈਂ ਇਸ ਵਿਚ ਗੁੜ ਪਾਉਂਦਾ ਹਾਂ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਇੱਕ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਜਾਂਦਾ ਹਾਂ, ਲੋਕਾਂ ਕੋਲ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਮਿਠਆਈ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਛੱਡਦਾ ਹਾਂ. ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਸ਼ਾਇਦ ਕੁਝ ਚੀਜ਼ ਹੈ
ਕ੍ਰਿਸਟੋਫਰ ਵਾੱਕਨ ਨੇ ਸੋਟੀਆਂ ਵਾਲੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਇਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤੀ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ, ਫਿਰ ਪਾਸਤਾ ਦਾ ਚੱਖਿਆ, ਜੋ ਅਜੇ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਉਹ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਪਹੁੰਚਿਆ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਕਾਗਜ਼ ਨਾਲ ਲਪੇਟਿਆ ਪੈਕੇਜ ਲੈ ਕੇ ਆਇਆ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਉਸਨੇ ਲਪੇਟਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ.
ਪਾਸਤਾ 'ਤੇ, ਉਹ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ 12 ਮਿੰਟ, ਉਸਨੇ ਕਿਹਾ, ਪਰ ਮੈਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਇਸ' ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਰੱਖਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ. ਇਹ ਸਿਟੇਰੇਲਾ ਤੋਂ ਸਾਲਮਨ ਹੈ. ਗਲੀ ਦੇ ਬਿਲਕੁਲ ਹੇਠਾਂ ਇਕ ਹੈ. ਮੈਂ ਬੱਸ ਨੋਵਾ ਸਕੋਸ਼ੀਆ ਅਤੇ ਹੈਲੀਫੈਕਸ ਵਿਚ ਕੰਮ ਕਰ ਰਿਹਾ ਸੀ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਥੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮੱਛੀ ਮਿਲਦੀ ਹੈ. ਪੱਠੇ ਜਿਹੜੇ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦ ਨਹੀਂ ਲੈਂਦੇ ਉਹ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਵਰਗੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਪਹਿਲਾਂ ਕਦੇ ਸਨ. ਸਾਲਮਨ, ਇਹ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸ਼ਯੋਗ ਹੈ. ਚਿਲੀ ਸਮੁੰਦਰੀ ਬਾਸ, ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦਾ, ਪਰ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਕੈਲੀਫੋਰਨੀਆ ਜਾਂਦਾ ਹਾਂ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਖੂਬਸੂਰਤ ਚੀਜ਼ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸਦਾ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਹਿੱਸਾ ਮਿਲਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉ. ਇਹ ਬਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੈ. ਕੈਲੀਫੋਰਨੀਆ ਵਿਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਏਬਾਲੋਨ ਜਿਹੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਮਹਾਨ ਚੀਜ਼ਾਂ ਹਨ. ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੈ. ਪਰ ਇਹ ਬਹੁਤ ਮਹਿੰਗਾ ਹੈ.
ਮੇਰੇ ਲਈ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਉਹ ਚੀਜ਼ ਹੈ ਜੋ ਮੈਂ ਕਰਦੀ ਹਾਂ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਸਕ੍ਰਿਪਟਾਂ ਦਾ ਅਧਿਐਨ ਕਰਦਾ ਹਾਂ. ਮੈਂ ਸਕ੍ਰਿਪਟ ਨੂੰ ਕਾ onਂਟਰ ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤੀ ਅਤੇ ਮੈਂ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਆਪਣੀ ਲਾਈਨਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਂਦਾ ਅਤੇ ਅਧਿਐਨ ਕਰਦਾ ਹਾਂ. ਇਹ ਭਟਕਣਾ ਦੀ ਸ਼ਕਤੀ ਹੈ, ਮੈਂ ਲੱਭਦੀ ਹਾਂ. ਮੈਂ ਪੜ੍ਹਿਆ ਹੈ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਇਕ ਚੀਜ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਕਿ ਕੁਝ ਅਜਿਹਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਉਹ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਕੁਝ ਲੋਕ ਤਾਸ਼ ਜਾਂ ਬਾਗ ਖੇਡਦੇ ਹਨ. ਮੈਂ ਪਕਾਉਂਦੀ ਹਾਂ. ਮੇਰੀ ਪਤਨੀ ਪਕਾਉਂਦੀ ਨਹੀਂ ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਆਮ ਹੈ. ਮੇਰੇ ਖਿਆਲ womenਰਤਾਂ ਦੇ ਪਕਾਉਣ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਆਦਮੀ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਨ.
ਕ੍ਰਿਸਟੋਫਰ ਵਾੱਕਨ ਨੇ ਕਾ counterਂਟਰ 'ਤੇ ਸੈਮਨ ਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ.
ਮੈਂ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਕੱਟਦਾ, ਉਸਨੇ ਕਿਹਾ. ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਸਿਰਫ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਅਕਾਰ ਵਿੱਚ ਸਕੋਰ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਲਟਕਾਈ ਛੱਡਦਾ ਹਾਂ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਫਿਲਮ ਦੇ ਕਾਰੋਬਾਰ ਵਿਚ ਆਪਣਾ ਭਾਰ ਵੇਖਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਇਹ ਕੇਵਲ ਇੱਕ ਵਿਹਾਰਕ ਚੀਜ਼ ਹੈ. ਅਦਾਕਾਰ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਕਿਸੇ ਨਾ ਕਿਸੇ ਖੁਰਾਕ ਤੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਫਿਲਮਾਂ ਦੇ ਸੈੱਟਾਂ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਬੈਠੇ ਹਨ ਅਤੇ ਅਭਿਨੇਤਾ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਕੁਰਸੀਆਂ' ਤੇ ਬੈਠੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਖਾਣੇ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਇਕ ਖੁਰਾਕ ਤੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਬਾਰੇ ਬਹੁਤ ਸੋਚ ਰਹੇ ਹਨ. ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ ਕਿ ਕੈਮਰਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਾਲਮ ਹੈ. ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲੋਂ ਭਾਰੀ ਦਿਖਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਫਿਲਮਾਂ ਦਾ ਭੋਜਨ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਖੁਸ਼ ਹਨ. ਉਹ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵੱਡਾ ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਭਰਮਾਉਣ ਵਾਲਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਵੇਖਣਾ ਹੈ.
ਬਫੇ ਬਹੁਤ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਅਦਾਕਾਰ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮੈਂ ਜਾਣਦਾ ਹਾਂ ਜਦੋਂ ਉਹ ਫਿਲਮ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਤਾਂ 15 ਪੌਂਡ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਮੈਂ ਇਕ ਵਾਰ ਇਕ ਫਿਲਮ ਵਿਚ ਸੀ – ਮੈਂ ਨਹੀਂ ਕਹਿਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਕਿ ਕਿਹੜਾ – ਜਿਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਵਿਚ ਅੱਠ ਮਹੀਨੇ ਲੱਗ ਗਏ। ਫਿਲਮਾਂ ਦੀ ਸ਼ੂਟਿੰਗ ਇਕਸਾਰ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਵੇਖ ਸਕੋ ਅਤੇ ਫਿਲਮ ਦੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਹੁੰਦੇ ਵੇਖ ਸਕੋ. ਕਦੇ ਕਦਾਂਈ ਮੈਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਫਿਲਮਾਂ ਦੇ ਸਮਾਗਮਾਂ 'ਤੇ ਜਾਂਦਾ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਉਥੇ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਖਾਣੇ ਵਾਲਾ ਬੱਫਾ ਹੋਵੇਗਾ. ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਸਾਰੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ, ਅਮੀਰ ਲੋਕ ਦੇਖੋਗੇ ਜੋ ਇਸ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ਾਲ ਪਲੇਟਾਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਪਰ ਮਨੋਵਿਗਿਆਨਕ ਤੌਰ ਤੇ, ਮੇਰਾ ਅਨੁਮਾਨ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਕੁਝ ਮੁੱ prਲੀ ਚੀਜ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਇਹ ਖਾਣਾ ਪਿਆ.
ਮੈਂ ਆਈਸਬਾਕਸ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਖਾਲੀ ਰੱਖਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਬਸ ਚੀਜ਼ਾਂ ਖਰੀਦਦਾ ਹਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ. ਮੈਂ ਦਿਨ ਵਿਚ ਸਿਰਫ ਇਕ ਵਾਰ ਖਾਂਦਾ ਹਾਂ. ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਲਗਭਗ 7 ਵਜੇ. ਜੇ ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਹਨ, ਖਾਣਾ ਮੈਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਮੈਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਮੈਂ ਪਾਣੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਹਾਂ.
ਕ੍ਰਿਸਟੋਫਰ ਵਾੱਕਨ ਨੇ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਲ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਾਗਜ਼ ਨਾਲ ਲਪੇਟਿਆ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਖੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤੀ, ਉਹ ਹਨੇਰਾ, ਜੈਲੇਟਿਨਸ ਸਮਗਰੀ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਉਸਨੇ ਇੱਕ ਮਿਕਸਿੰਗ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਚਮਚਾ ਲਿਆ.
ਇਹ ਚਟਨੀ ਹੈ, ਉਸਨੇ ਕਿਹਾ, ਅਤੇ ਮੈਂ ਇਸ ਵਿਚ ਇਕ ਵੱਡੀ ਚੀਜ਼ ਉਥੇ ਪਾਵਾਂਗਾ. ਅਤੇ ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਕੁਝ ਲਸਣ ਹੈ ਜੋ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ. ਮੈਂ ਉਥੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਨਿੰਬੂ ਪਾਉਣ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹਾਂ ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਇਥੇ ਕੁਝ ਪਕੌੜਾ ਹੈ ਲੋਕ ਪਿੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ, ਪਰ ਇਹ ਸਚਮੁਚ ਚੰਗਾ ਹੈ.
ਮੈਂ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਖਾਂਦਾ ਹਾਂ. ਇਹ ਮੈਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਮਾਂ ਲੈਂਦਾ ਹੈ. ਮੈਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਟੀ.ਵੀ. ਵੇਖਦਾ ਹਾਂ, ਬੱਸ ਇਰਾਦੇ ਨਾਲ ਉੱਡਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਫਿਲਮਾਂ ਲੱਭਦਾ ਹਾਂ ਜੋ ਮੈਨੂੰ ਨਹੀਂ ਸੀ ਪਤਾ ਹੁੰਦਾ. ਇਹ ਉਸ ਕੇਬਲ ਬਾਰੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਚੀਜ਼ ਹੈ. ਮੈਂ ਹੁਣੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਾਲੇ ਕਲਾਕਾਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਅਦਭੁੱਤ ਸੰਗੀਤ ਵੇਖਿਆ ਜਿਸ ਨੂੰ ਸਟੌਰਮੀ ਮੌਸਮ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਸ ਦੇ ਪਿਛਲੇ 20 ਮਿੰਟ ਜਿੰਨੇ ਵੀ ਸੰਗੀਤਕ ਮੈਂ ਵੇਖੇ ਹਨ ਉਨੇ ਚੰਗੇ ਹਨ. ਫਿਰ ਮੈਂ ਬਿਲਕੁਲ ਸੌਂ ਗਿਆ.
ਮੈਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾਣ ਲਈ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ। ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਮੈਂ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਬਰਸੀ ਵਾਲੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਰਸੀ ਜਾਂ ਜਨਮਦਿਨ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਚੀਜ਼ ਤੇ ਜਾਂਦਾ ਹਾਂ. ਮੈਂ ਕੋਈ ਨਾਮ ਨਹੀਂ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ, ਪਰ ਮੈਨੂੰ ਪਿਛਲੇ ਕੁਝ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਅਸਲ ਵਿਚ ਬਾਹਰ ਨਹੀਂ ਸੁੱਟਿਆ ਗਿਆ. ਪੁਰਾਣੇ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ - ਇਹ 20 ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਦੀ ਹੈ – ਮੈਂ ਆਪਣੀ ਪਤਨੀ ਨੂੰ ਉਸਦੀ ਵਰ੍ਹੇਗੰ or ਜਾਂ ਜਨਮਦਿਨ ਤੇ ਲੂਟਿਸ ਲੈ ਜਾਂਦਾ ਸੀ. ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੁੰਦਾ ਸੀ. ਇਹ ਸ਼ਾਇਦ ਅਜੇ ਵੀ ਹੈ. ਪਰ ਮੈਂ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕੋਲ ਗਿਆ. ਚੈੱਕ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸ਼ਯੋਗ ਸੀ. ਤਿੰਨ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਇਹ ਲਗਭਗ 300 ਰੁਪਏ ਸੀ. ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਬੱਤਖ ਸੀ ਜਾਂ ਕੁਝ ਇਸ ਤਰਾਂ ਸੀ. ਵੈਸੇ ਵੀ, ਇਹ ਚੰਗਾ ਸੀ. ਪਰ ਮੈਂ ਇਕ ਜ਼ਬਰਦਸਤ ਖਿਲਵਾੜ ਕਰਦਾ ਹਾਂ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਬਤਖਾਂ ਨੂੰ ਭਾਫ਼ ਦੇਣੀ ਪਏਗੀ. ਮੈਨੂੰ ਨਹੀਂ ਲਗਦਾ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਅਜਿਹਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਚਰਬੀ ਦੀ ਇਹ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਮਾਤਰਾ ਆਉਂਦੀ ਹੈ. ਫਿਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਰੈਕ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਲਸਣ ਅਤੇ ਸੰਤਰੇ ਨਾਲ ਭਰਦੇ ਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਕੁਝ herਸ਼ਧ, ਜੋ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਰੈਕ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਭੁੰਨੋਗੇ, ਅਤੇ ਇਹ ਸੱਚਮੁੱਚ ਖਸਤਾ ਹੈ. ਮੈਨੂੰ ਇਹ ਜੂਲੀਆ ਚਾਈਲਡ ਕੁੱਕਬੁੱਕ ਤੋਂ ਮਿਲਿਆ. ਜੂਲੀਆ ਚਾਈਲਡ, ਉਸ ਦੀਆਂ ਰਸੋਈ ਕਿਤਾਬਾਂ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹਨ.
ਲੈਂਗੁਨੀਨੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਾਲੇਂਡਰ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਕ੍ਰਿਸਟੋਫਰ ਵਾਲਕਨ ਚਟਨੀ ਸਾਸ ਨੂੰ ਸੈਲਮਨ ਫਿਲਟ ਉੱਤੇ ਲੈ ਆਇਆ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਵਿੱਚ ਚਟਨੀ ਦੀ ਮਾਲਸ਼ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ.
ਓ, ਇਤਫਾਕਨ, ਉਸਨੇ ਕਿਹਾ, ਮੇਰੇ ਹੱਥ ਗੰਦੇ ਲੱਗ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਉਨ੍ਹਾਂ 'ਤੇ ਪੇਂਟ ਹੈ. ਮੈਂ ਪੇਂਟਿੰਗ ਕਰ ਰਿਹਾ ਸੀ। ਮੈਂ ਇਸ ਸਾਸ ਨੂੰ ਲੈਣ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਖਰ ਤੇ ਪਾਵਾਂਗਾ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸਕੋਰ ਬਣਾਇਆ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਇਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਹੋਲ ਵਿਚ ਡਿੱਗ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਮੈਨੂੰ ਮੈਕਸੀਕਨ ਖਾਣਾ ਪਸੰਦ ਹੈ. ਇਹ ਲੋਕ ਜਾਣਦੇ ਤੋਂ ਕਿਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹਨ. ਇਹ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ, ਗੁਆਕੈਮੋਲ ਅਤੇ ਐਨਚੀਲਾਦਾਸ. ਮੈਨੂੰ ਸਪੈਗੇਟੀ ਖਾਣਾ ਪਸੰਦ ਹੈ ਮੈਂ ਇਹ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਖਾ ਸਕਦਾ ਸੀ ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਇਹ ਦੇਖਣਾ ਪਏਗਾ. ਮੈਨੂੰ ਫ੍ਰੈਂਚ ਦਾ ਭੋਜਨ ਪਸੰਦ ਹੈ ਪਰ ਕਈ ਵਾਰ ਇਹ ਬਹੁਤ ਅਮੀਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਮੈਂ ਇਕ ਵਾਰ ਜਪਾਨ ਵਿਚ ਸੀ, ਅਤੇ ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਕਿਹਾ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਮੈਂ ਸੀ, ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ, 'ਮੈਂ ਜਪਾਨੀ ਖਾਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਕੁਝ ਅਸਲ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ਜਾਪਾਨੀ ਭੋਜਨ ਲੈਣਾ ਚਾਹਾਂਗਾ.' ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਮੈਨੂੰ ਇਸ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿਚ ਲੈ ਗਏ ਅਤੇ ਇਕ ਕਟੋਰਾ ਦਿੱਤਾ. ਕੀ ਕੁਝ ਪਾਸਤਾ ਵਰਗਾ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਸੀ. ਮੈਂ ਇਸ ਵੱਲ ਵੇਖਿਆ. ਇਹ ਸਾਰੀਆਂ ਛੋਟੀਆਂ ਅੱਖਾਂ ਸਨ, ਅਤੇ ਸਾਰੀ ਚੀਜ ਚਲ ਰਹੀ ਸੀ. ਮੇਰੇ ਖਿਆਲ ਉਹ ਥੋੜੇ ਚਿੱਟੇ ਈਲ ਸਨ. ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਇਸ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਸ਼ਿਸ਼ਟਾਚਾਰ ਵਾਲਾ ਸੀ. ਇਹ ਸਖ਼ਤ ਸੀ. ਮੈਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਬੀਅਰ ਨਾਲ ਉਤਾਰਨਾ ਪਿਆ.
ਕ੍ਰਿਸਟੋਫਰ ਵਾੱਕਨ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਉੱਥੇ ਲੈ ਗਿਆ ਜਿੱਥੇ ਇਕ ਪਕਾਉਣਾ ਟਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਬਿਸਤਰੇ ਨਾਲ ਬੰਨ੍ਹਿਆ ਹੋਇਆ ਸੀ, ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਚਟਨੀ ਦੇ ਪਾਸੇ ਥੱਲੇ ਥੱਪੜ ਮਾਰ ਕੇ ਪਿਆਜ਼ 'ਤੇ ਸੁੱਟ ਦਿੱਤਾ.
ਹੁਣੇ ਠੀਕ ਹੈ, ਉਸਨੇ ਕਿਹਾ. ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਇਹ ਸਾਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਹਨ. ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਰਖਿਆ.
ਫਿਲਮਾਂ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਮੈਂ ਆਪਣਾ ਖਾਣਾ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹਾਂ. ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਕਈ ਟੂਪਰਵੇਅਰ ਕੰਟੇਨਰ ਹਨ. ਅਤੇ ਹਰ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਕਿਸੇ ਵਿਸਤ੍ਰਿਤ ਸਮੇਂ ਲਈ ਜਾਂਦਾ ਹਾਂ, ਮੈਂ ਇਕ ਅਪਾਰਟਮੈਂਟ ਜਾਂ ਇਕ ਹੋਟਲ ਵਿਚ ਰਹਾਂਗਾ ਜਿਸ ਵਿਚ ਇਕ ਰਸੋਈ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਬਚਪਨ ਵਿਚ ਸੀ, ਮੈਂ ਸੰਗੀਤ ਵਿਚ ਸੀ, ਅਤੇ ਉਥੇ ਡਾਂਸਰ ਵੀ ਸਨ, ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ, ਇਹ ਪਾਗਲ ਜਿਪਸੀ. ਉਹ ਛੋਟੇ ਸੂਟਕੇਸ ਵਿਚ ਇਕ ਸੂਟਕੇਸ ਨਾਲ ਵਿਖਾਈ ਦੇਣਗੇ, ਖੋਲ੍ਹੋ, ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਭਾਂਡੇ ਸਨ. ਉਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੀਜ਼ ਤੋਂ ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਡਿਨਰ ਪਕਾਉਣਗੇ. ਥੈਂਕਸਗਿਵਿੰਗ ਆਵੇਗੀ ਅਤੇ ਉਹ ਕਮਰੇ ਵਿਚ ਇਸ ਵਿਸ਼ਾਲ ਟਰਕੀ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਗੇ. ਮੈਨੂੰ ਨਹੀਂ ਪਤਾ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਕੀਤਾ.
ਕ੍ਰਿਸਟੋਫਰ ਵਾੱਕਨ ਨੇ ਤੰਦੂਰ ਨੂੰ ਤੰਦੂਰ ਵਿਚ ਭਜਾ ਦਿੱਤਾ.
ਇਹ ਝਗੜਾਲੂ ਹੈ, ਉਸਨੇ ਕਿਹਾ। ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਇਸਦਾ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਛੂਹ ਕੇ ਇਸ ਬਾਰੇ ਦੱਸ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਮੈਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਥਾਵਾਂ ਤੇ ਰਹਿਣਾ ਪਿਆ ਜਿੱਥੇ ਸਿਰਫ ਇਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਸੀ. ਇਹ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਮੱਛੀਆਂ ਨੂੰ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸਾਲਮਨ ਤੁਸੀਂ ਅਮਲੀ ਤੌਰ ਤੇ ਕਿਤੇ ਵੀ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਹੋਟਲ ਦੇ ਕਮਰੇ ਵਿਚ ਹਾਬੋ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਹਿ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕਰੌਕ ਦੇ ਬਰਤਨ ਵਿਚ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਚੀਜ਼ਾਂ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤੁਸੀਂ ਉਥੇ ਕੁਝ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮੁਰਗੀ ਨੂੰ ਚਿਪਕ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਅਸਲ ਘੱਟ ਤੇ ਚਾਲੂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਾਰਾ ਦਿਨ ਇਸ ਨੂੰ ਉਥੇ ਹੀ ਰਹਿਣ ਦਿਓ. ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਵਾਪਸ ਆਉਂਦੇ ਹੋ ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੈ.
ਕ੍ਰਿਸਟੋਫਰ ਵਾੱਕਨ ਨੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚੋਂ ਜੰਬੋ ਝੀਂਗਾ ਦਾ ਇੱਕ ਪੈਕੇਜ਼ ਬਾਹਰ ਕੱ pulledਿਆ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਵਿਚ ਫੜ ਲਿਆ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਸਾਈ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਕੱਟਿਆ, ਫਿਰ ਪਾਣੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਭਜਾ ਦਿੱਤਾ.
ਇਹ ਥੋੜਾ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਹੈ, ਉਸਨੇ ਕਿਹਾ. ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਦੇ ਵੀ ਇਸ ਤਰਾਂ ਨਹੀਂ ਕੱਟਣਾ ਚਾਹੀਦਾ. ਤੁਸੀਂ ਆਪਣਾ ਹੱਥ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤੁਸੀਂ ਦੇਖੋ, ਤੁਸੀਂ ਤਿਤਲੀ ਹੋ. ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਥੇ ਇਹ ਨਾੜੀ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਹਿੰਮਤ ਹੈ, ਮੇਰਾ ਅਨੁਮਾਨ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਚੰਗੇ ਅਤੇ ਸਾਫ ਸੁਥਰੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ.
ਮੈਂ ਲਗਭਗ ਇਕ ਰਸੋਈ ਸ਼ੋਅ ਕੀਤਾ. ਮੈਂ ਬ੍ਰਾਵੋ ਅਤੇ ਐਮਟੀਵੀ ਅਤੇ ਕਾਮੇਡੀ ਚੈਨਲ 'ਤੇ ਗਿਆ. ਮੈਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨਾਲ ਮੁਲਾਕਾਤ ਕੀਤੀ ਸੀ ਅਤੇ ਮੈਂ ਇਹ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਕਰਨ ਜਾ ਰਿਹਾ ਸੀ. ਇਹ ਜਾਂ ਤਾਂ 10 ਜਾਂ 12 ਹਿੱਸੇ ਸਨ. ਮੈਨੂੰ ਯਾਦ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਮੈਂ ਕੁਝ ਰਸੋਈ ਸੈੱਟ-ਅਪ ਕਰਨ ਜਾ ਰਿਹਾ ਸੀ. ਮੈਂ ਚਾਹੁੰਦਾ ਸੀ ਕਿ ਇਹ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪੀ-ਵੀ ਦੇ ਪਲੇਹਾਉਸ ਵਰਗਾ ਹੋਵੇ. ਮੈਨੂੰ ਉਹ ਸ਼ੋਅ ਪਸੰਦ ਹੈ. ਅਤੇ ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਸ਼ਾਇਦ ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕੁੜੀ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ, ਥੋੜੀ ਚੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ, ਮੇਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟ ਰਿਹਾ ਹਾਂ. ਸ਼ਾਇਦ ਕੁਝ ਸੰਗੀਤਕਾਰ. ਅਤੇ ਇੱਕ ਹਾਜ਼ਰੀਨ. ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕਰਨ ਲਈ.
ਕ੍ਰਿਸਟੋਫਰ ਵਾੱਕਨ ਨੇ ਝੀਂਗਾ ਨੂੰ ਇਕ ਤਿਲਕਣ ਵਾਲੀ ਤਲ਼ੀ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਉਸਨੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿਚ ਕੁਝ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਲਸਣ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਸੀ. ਉਸਨੇ ਇੱਕ ਸੰਤਰੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਾਫੀ ਮੱਗ ਵਿੱਚ ਨਿਚੋੜਿਆ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਨੋਟਰੇ ਡੈਮ ਹਾਈ ਸਕੂਲ, 25 ਵੀਂ ਕਲਾਸ ਰੀਯੂਨੀਅਨ, 1967 ਦੀ ਕਲਾਸ ਪੜ੍ਹੀ.
ਮੈਂ ਉਥੇ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਲਸਣ ਸੁੱਟਣ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹਾਂ, ਉਸਨੇ ਕਿਹਾ। ਤੁਸੀਂ ਝੀਂਗਿਆਂ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਸੀਲੇਟਰ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਗਰਮ ਤੇਲ ਵਿਚ ਸ਼ੈੱਲ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ – ਪਰ ਅਗਲਾ ਹਿੱਸਾ ਥੋੜਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ, ਕੁਝ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਖ਼ਤਰਨਾਕ. ਜੋ ਮੈਂ ਇੱਥੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਉਹ ਕੁਝ ਰਮ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੈਂ ਰਮ ਵਿੱਚ ਸੰਤਰਾ ਦਾ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਨਿਚੋੜ ਰਿਹਾ ਹਾਂ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰਨਾ ਪਿਆ ਜਦ ਤੱਕ ਇਹ ਝੀਂਗਿਆਂ ਦੇ ਰੰਗ ਥੋੜੇ ਚਿੱਟੇ ਹੋਣ. ਇਹ ਵੱਡੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਕੁਝ ਸਮਾਂ ਲੈ ਰਹੇ ਹਨ.
ਮੈਨੂੰ ਡੀਨ ਮਾਰਟਿਨ ਦੇ ਪੁਰਾਣੇ ਸ਼ੋਅ ਯਾਦ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਉਸ ਕੋਲ ਗੋਲਡ ਖੋਦਣ ਵਾਲੇ ਸਨ. ਇਹ ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਸੀ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਸਾਰੀ ਚੀਜ਼ ਸਥਾਪਤ ਕਰ ਲਈ ਸੀ ਅਤੇ ਉਹ ਆਪਣੀ ਕਾਰ ਵਿਚ ਚੜ੍ਹ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਘਰੋਂ ਗੱਡੀ ਚਲਾਉਣਗੇ, ਕਾਰ ਪਾਰਕ ਕਰਨਗੇ, ਸਟੂਡੀਓ ਵਿਚ ਚਲੇ ਜਾਣਗੇ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਫ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ. ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਦੇਖਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਦੱਸ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਉਸਨੂੰ ਨਹੀਂ ਪਤਾ ਸੀ ਕਿ ਕੀ ਹੋ ਰਿਹਾ ਸੀ. ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਵੀ ਚੀਜ਼ਾਂ ਥੋੜੀਆਂ ਜਿਹੀਆਂ ਮੋਟੀਆਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਸਨ, ਤਾਂ ਗੋਲਡ ਡੀਜਰਜ਼ ਕਹਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਸ਼ੋਅ-ਗਰਲਜ਼ – ਇਨ੍ਹਾਂ ਖੂਬਸੂਰਤ ਕੁੜੀਆਂ on ਆਉਂਦੀਆਂ ਸਨ ਅਤੇ ਇਸ ਡਾਂਸ ਨੰਬਰ 'ਤੇ ਹੁੰਦੀਆਂ ਸਨ. ਇਹ ਉਹ ਕਿਸਮ ਹੈ ਜੋ ਮੇਰੇ ਮਨ ਵਿੱਚ ਸੀ.
ਝੀਂਗਾ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਹੋ ਕੇ ਕਾਫ਼ੀ ਅਸਪਸ਼ਟ ਸੀ, ਕ੍ਰਿਸਟੋਫਰ ਵਾੱਕਨ ਨੇ ਰਮ ਨੂੰ ਫੜ ਲਿਆ, ਬਰਨਰ ਨੂੰ ਮੋੜ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਰਮ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿਚ ਸੁੱਟ ਦਿੱਤਾ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ lੱਕਣ ਨਾਲ coveredੱਕ ਦਿੱਤਾ. ਇਹ ਉੱਚੀ ਆਵਾਜ਼ ਵਿੱਚ ਸੀ.
ਇਹ ਚੋਟੀ ਕਾਫ਼ੀ ਤੰਗ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਉਸਨੇ ਕਿਹਾ. ਇਹ ਇਕ ਵੱਡੇ ਅਚਾਨਕ ਭਾਫ਼ ਇਸ਼ਨਾਨ ਵਰਗਾ ਹੈ.
ਕੇਬਲ ਦੇ ਨਾਲ, ਗੱਲ ਇਹ ਸੀ ਕਿ, ਜਦੋਂ ਇਹ ਇਸ ਤੇ ਹੇਠਾਂ ਉਤਰਿਆ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਹਰ ਕੋਈ ਕੁਝ ਹੋਰ ਵਧੇਰੇ ਦਰੁਸਤ ਚਾਹੁੰਦਾ ਸੀ. ਉਹ ਚਾਹੁੰਦੇ ਸਨ ਕਿ ਇਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਯੋਜਨਾਬੱਧ ਹੋਵੇ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਵਿਹਾਰਕ, ਮਨਘੜਤ ਚੀਜ਼ਾਂ ਜੋ ਦੁਹਰਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਉਹ ਮੇਰੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਾਮਿਕ ਅਦਾਕਾਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਸਨ. ਉਹ ਇੱਕ ਸਕ੍ਰਿਪਟ ਲੈਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਸਨ. ਚੁਟਕਲੇ. ਮੈਨੂੰ ਚੁਟਕਲੇ ਪਸੰਦ ਹਨ ਪਰ ਮੈਂ ਨਹੀਂ ਚਾਹੁੰਦਾ ਕਿ ਚੁਟਕਲੇ ਕਹਿਣ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ. ਕਿਉਕਿ ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਕੁਝ ਵੀ ਅਜੀਬ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਮੇਰਾ ਮਤਲਬ, ਮਜ਼ਾਕੀਆ ਲੋਕ ਮਜ਼ਾਕੀਆ ਹਨ. ਅਤੇ ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਿਹਾ ਮੈਂ ਇਹ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੋਵਾਂਗੀ. ਮੈਂ ਚਾਹੁੰਦਾ ਸੀ ਕਿ ਇਹ ਡੀਨ ਮਾਰਟਿਨ ਸ਼ੋਅ ਵਰਗਾ ਹੋਵੇ.
ਭੋਜਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਕ੍ਰਿਸਟੋਫਰ ਵਾੱਕਨ ਨੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਸੁੱਟਿਆ, ਕੁਝ ਛੋਟੀਆਂ ਵਾਈਨ ਗਲਾਸ, ਕੁਝ ਪਲੇਟਾਂ ਅਤੇ 1998 ਕੋਰਵੋ ਦੀ ਅੱਧੀ ਬੋਤਲ, ਇੱਕ ਚਿੱਟੀ ਇਤਾਲਵੀ ਟੇਬਲ ਵਾਈਨ ਬਾਹਰ ਕੱ .ੀ. ਉਸਨੇ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਦਾ ਇੱਕ ਡੱਬਾ ਪਾਸਤਾ ਦੇ ਕੋਲ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ.
ਮੈਂ ਉਸ 'ਤੇ ਆਮ ਤੌਰ' ਤੇ ਕੁਝ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਪਾਉਂਦੀ ਹਾਂ, ਉਸਨੇ ਕਿਹਾ. ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਤੇ ਹੈ. ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸਧਾਰਣ ਚੀਜ਼ ਦੱਸਾਂਗੀ ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਲੋਕ ਵੱਧ ਰਹੇ ਹੋਣ. ਇਹ ਮਹਿੰਗਾ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੈਵੀਅਰ ਦੀ ਚੀਜ਼ ਮਿਲਦੀ ਹੈ - ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਲਾਲ ਕੈਵੀਅਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਰ ਦੁਨੀਆ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਤਮ ਚੀਜ਼ਾਂ ਇਕ ਭਾਸ਼ਾਈ ਹੈ, ਵਿਚਕਾਰ ਵਿਚ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੀ ਇਕ ਵੱਡੀ ਚੀਜ਼ ਅਤੇ ਕੈਵੀਅਰ ਦੀ ਇਕ ਵੱਡੀ ਸਕੂਪ. ਕੁਝ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ. ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਰਗਾ ਹੈ. ਕੋਈ ਵੀ ਇਸਨੂੰ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਰੋਟੀ ਦਾ ਟੁਕੜਾ? ਇਹ ਚੰਗੀ ਰੋਟੀ ਹੈ। ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਕੋਨਾ? ਮੈਂ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਰੁਮਾਲ ਲੈ ਲਵਾਂਗਾ. ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਾਣਾ ਦੇ ਰਿਹਾ ਹਾਂ ਮੈਂ ਅੱਜ ਨਹੀਂ ਖਾਣ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹਾਂ. ਮੈਂ ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਖਾਵਾਂਗਾ.
ਕ੍ਰਿਸਟੋਫਰ ਵਾੱਕਨ ਨੇ ਪਕਵਾਨ ਧੋਤੇ. ਉਸਨੇ ਸਿੰਗ ਨੂੰ ਸਪੰਜ ਨਾਲ ਸਾਫ ਕੀਤਾ. ਉਸਨੇ ਬਚੇ ਹੋਏ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਟੱਪਰਵੇਅਰ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਫਿਰ ਉਸਨੇ ਕੁਝ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਜ਼ਮੀਨ ਤੇ ਸੁੱਟੇ ਅਤੇ ਤੌਲੀਏ ਦੇ ਸਿਖਰ ਤੇ ਸਟੋਕਿੰਗ ਪੈਰ ਨਾਲ ਤਿਲਕਦੇ ਹੋਏ ਫਰਸ਼ ਨੂੰ ਪੂੰਝਿਆ.
ਪੀਲੀਆ ਸਾਫ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ hardਖਾ ਹੈ, ਉਸਨੇ ਕਿਹਾ. ਇਹ ਸਾਰੀਆਂ ਛੋਟੀਆਂ ਹਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ.
ਜੇ ਮੈਂ ਇੰਨਾ ਆਲਸ ਨਾ ਹੁੰਦਾ, ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਾਂਗਾ ਕਿ ਮੈਂ ਕੀ ਕਰਾਂਗਾ. ਮੈਂ ਇਹ ਚੀਜ਼ ਟੈਲੀਵੀਜ਼ਨ ਤੇ ਵੇਖੀ. ਇਹ ਪੂਰੀ ਚੀਜ਼ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਆਪਣੇ ਘਰ ਵਿੱਚ, ਕੈਮਰੇ ਲਗਾਉਣ ਲਈ, ਨੇਟ ਲਈ. ਮੈਂ ਸਮਝਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਲੋਕ ਇਨ੍ਹਾਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਘਰਾਂ ਨੂੰ ਪਹਿਰਾਵਾ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਮੁੰਡੇ ਦੀ ਸਹੇਲੀ ਨੂੰ ਪਤਾ ਚਲਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਸਾਰੇ ਇੰਟਰਨੈਟ ਤੇ ਨੰਗੀ ਸੀ. ਤੁਸੀਂ ਉਸ ਬਾਰੇ ਸੁਣਦੇ ਹੋ. ਜੇ ਹਰ ਕੋਈ ਇਹ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਇੰਨਾ beਖਾ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੱਸ ਇਹ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਕਿ ਕਿਥੇ ਟਿ inਨ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਠੀਕ ਹੈ? ਮੈਨੂੰ ਇਸ ਨਾਲ ਕੁਝ ਮਦਦ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ. ਮੈਂ ਬਿਲਕੁਲ ਨਹੀਂ ਸਮਝਦਾ ਕਿ ਇੰਟਰਨੈਟ ਕਿਵੇਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਕੰਪਿ computerਟਰ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ, 12-ਸਾਲ ਦੇ ਬੱਚੇ ਉਸ ਬਾਰੇ ਸਭ ਜਾਣਦੇ ਹਨ.
ਮੈਂ ਸੋਚਿਆ ਕਿ ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਕੁਝ ਕੈਮਰੇ ਲੈ ਲਵਾਂਗਾ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਕਨੈਟੀਕਟ ਵਿਚ ਰੱਖਾਂਗਾ ਅਤੇ ਬੱਸ, ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਵੀ ਮੈਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕੀਤਾ. ਹੋ ਸਕਦਾ ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਦਿਨ ਦਾ ਇਕ ਖ਼ਾਸ ਸਮਾਂ ਹੁੰਦਾ ਮੈਂ ਇਹ ਕਰਾਂਗਾ, ਜਾਂ ਕੁਝ ਅਜਿਹਾ. ਤੁਸੀਂ ਲੋਕਾਂ ਤੋਂ ਹਿੱਟ ਲੈਣ ਲਈ ਚਾਰਜ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਕੁਝ ਅਜਿਹਾ. ਅਤੇ ਇਹ ਬਸ ਮੈਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਹੋਵੇਗਾ. ਅਤੇ ਮੈਂ ਸੋਚਿਆ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਮਨੋਰੰਜਨਕ ਬਣਾਉ, ਮੈਂ ਸੋਚਿਆ ਕਿ ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਹੌਟਲਾਈਨ ਹੋਵੇਗੀ - ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ, ਇੱਕ ਲਾਲ ਟੈਲੀਫੋਨ. ਅਤੇ ਉਹ ਕਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਸਨ ਅਤੇ ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਪਿਆਰ ਵਾਲੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਬਾਰੇ ਸਲਾਹ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹਾਂ. ਮੇਰਾ ਮਤਲਬ ਬੇਵਕੂਫ ਚੀਜ਼ਾਂ, ਨਿੱਜੀ ਪ੍ਰਸ਼ਨ, ਉਹਨਾਂ ਬਾਰੇ, ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ, ‘ਮੈਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?’ ਪੁਰਾਣੇ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਚੀਜ਼ਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਸਨ – ਮੈਨੂੰ ਯਾਦ ਨਹੀਂ ਕਿ ਉਹ ਕੀ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਇੱਕ ਸਪੇਨਿਸ਼ ਸ਼ਬਦ ਹੈ। ਜਿਵੇਂ ਬੋਡੇਗਾ, ਪਰ ਕੁਝ ਹੋਰ। ਉਹ ਕੋਨੇ 'ਤੇ ਹੁੰਦੇ. ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਪਿਆਰ ਦੀ ਦਵਾਈ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤੁਸੀਂ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ, ਕੋਈ ਚੀਜ਼, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ 'ਤੇ ਪਾਗਲ ਹੁੰਦੇ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਹੇਕਸ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਉਹਨਾਂ ਕੋਲ ਏਰੋਸੋਲ ਵੀ ਸੀ, ਮੈਨੂੰ ਯਾਦ ਹੈ - ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਚੀਜ ਦੇ ਪਿਆਰ ਵਿੱਚ ਪੈਣ ਲਈ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਸਪਰੇਅ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮੈਂ ਇਸ ਤਰਾਂ ਦੀਆਂ ਸੇਵਾਵਾਂ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹਾਂ. ਜਾਂ ਬਸ ਗੱਲ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਪਕਾ ਰਹੀ ਹਾਂ.
ਕ੍ਰਿਸਟੋਫਰ ਵਾੱਕਨ ਰਸੋਈ ਦੇ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਬੈਠ ਗਿਆ.
ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਯਾਦ ਹੈ ਇੱਕ ਪ੍ਰੋਗ੍ਰਾਮ ਜਿਸ ਨੂੰ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਇਹ ਤੁਹਾਡੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਹੈ? ਮੈਂ ਸੋਚਿਆ ਕਿ ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਇਕ ਪਰਦਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਇਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਇਕ ਭੇਤ ਦਾ ਮਹਿਮਾਨ ਹੋਵਾਂਗਾ. ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ, ਅਭਿਨੇਤਾ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਮੇਰੇ ਘਰ ਆਉਂਦੇ ਹਨ. ਹੋ ਸਕਦਾ ਜੋ ਪੇਸੀ ਆ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਬਣਾ ਲਵੇ. ਹਰ ਕੋਈ ਕੁਝ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਮੇਰਾ ਮਤਲਬ ਕੀ ਹੈ. ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਹੀਂ ਲਗਦਾ ਕਿ ਇਹ ਮਨੋਰੰਜਕ ਹੈ?
ਜਾਂ ਮੈਂ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੀਆਂ ਸਮੀਖਿਆਵਾਂ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹਾਂ. ਰੂਥ ਰੀਚਲ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਮੈਂ ਇਕ ਵੱਡੇ ਭੇਸ ਨਾਲ ਚਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹਾਂ. ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਵੱਡੀ ਵਿੱਗ ਵਾਂਗ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਹਰ ਕੋਈ ਜਾਣਦਾ ਹੋਵੇਗਾ, ਉਹ ਹੋਣਗੇ, ਓਹ, ਕ੍ਰਿਸ ਇਕ ਵੱਡੀ ਵਿੱਗ ਨਾਲ ਆਉਂਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਹਨੇਰੇ ਗਲਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਕੌਣ ਮਜ਼ਾਕ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ? ਜਾਂ ਮੈਂ ਇਕ womanਰਤ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਹਿਰਾਵਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹਾਂ. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਫਰ ਕੋਟ ਪਹਿਨੇ, ਅਤੇ ਮੈਂ ਦਿਖਾਵਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਕਿ ਇਹ ਮੈਂ ਨਹੀਂ ਹਾਂ.
ਕ੍ਰਿਸਟੋਫਰ ਵਾੱਕਨ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਉਹ ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਖਾਣਗੇ.
ਕ੍ਰਿਸਟੋਫਰ ਵਾੱਕਨ ਦੇ ਟੀ.ਐਨ.ਟੀ. ਝੀਂਗਾ ਭੁੱਖ
(ਚਾਰ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ)
1 ਕੱਪ ਹਨੇਰਾ ਰਸ
1 ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ
4 ਜੰਬੋ ਝੀਂਗਾ, ਤਾਜ਼ਾ, ਸ਼ੈੱਲ ਬਚੇ ਹਨ
ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
2 ਲੌਂਗ ਲਸਣ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ
2 ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
ਰਮ ਅਤੇ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ ਮਿਲਾਓ. ਸ਼ੈੱਲ ਨੂੰ ਤਲਵਾਰ ਤੇ ਛੱਡ ਕੇ, ਤਿਤਲੀ ਝੀਂਗਾ ਨੂੰ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਟੁਕੜਾ ਕੇ, ਪੈਰਾਂ ਤੋਂ ਪਿਛਲੇ ਪਾਸੇ ਤੱਕ ਕੱਟੋ, ਤਾਂ ਜੋ ਝੀਂਗਾ ਫਲੈਟ, ਸ਼ੈੱਲ ਦੇ ਹੇਠਾਂ, ਅਤੇ ਦੋਵੇਂ ਹਿੱਸੇ ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਦਿਲ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਦੇ ਨਾਲ ਲੇਟ ਜਾਵੇ. ਝੀਂਗ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਡਿਵਿਨ ਕਰੋ. ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਖਾਲਸਾਈ ਤੌਰ ਤੇ ਝੀਂਗਾ. ਦਰਮਿਆਨੀ ਗਰਮੀ ਦੇ ਉੱਪਰ ਇੱਕ ਛਿੱਲ ਵਿੱਚ, ਲਸਣ ਨੂੰ ਭੂਰਾ ਕਰੋ. ਪੈਨ ਵਿਚ ਝੀਂਗਾ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ, ਸ਼ੈੱਲ ਸਾਈਡ ਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਤਕਰੀਬਨ ਚਾਰ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਸਾਓਟ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤਕ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਝੀਂਗ ਦਾ ਸਰੀਰ ਧੁੰਦਲਾ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ. ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਉੱਚ ਕਰੋ. ਜਦੋਂ ਸਕਿਲਲੇਟ ਚੀਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਰਮ-ਅਤੇ-ਸੰਤਰੇ-ਜੂਸ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਸਕਿੱਲਲੇਟ 'ਤੇ ਇਕ ਤਣਾਅ ਦੇ coverੱਕਣ ਤੇ ਚਪੇੜ ਮਾਰੋ, ਦ੍ਰਿੜਤਾ ਨਾਲ ਹੇਠਾਂ ਦਬਾਓ ਤਾਂ ਕਿ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਭਾਫ ਬਚ ਸਕੇ. 3ੱਕਣ ਨੂੰ ਤਕਰੀਬਨ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਦਬਾ ਕੇ ਰੱਖੋ. ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ, ਅਤੇ ਉਜਾਗਰ ਕਰੋ. ਝੀਂਗਾ ਚਰਬੀ, ਕਾਲੇ ਅਤੇ ਰੁਝੇਵੇਂ ਦਿਖਾਈ ਦੇਵੇਗਾ. ਪੈਨ ਤੋਂ, ਸ਼ੈੱਲ-ਸਾਈਡ ਤੋਂ ਹੇਠਾਂ ਸਰਵ ਕਰੋ, ਰਿੰਸ ਦੀ ਬਾਕੀ ਬਚੀ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਝੀਂਪ ਨੂੰ coveringੱਕੋ.
ਕ੍ਰਿਸਟੋਫਰ ਵਾੱਕਨ ਦੀ ਜ਼ੁਚੀਨੀ ਲੈਂਗੁਇਨ
(ਚਾਰ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ)
3 ਲੌਂਗ ਲਸਣ, ਬਾਰੀਕ
3 ਚਮਚੇ ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
1 ਪਿਆਜ਼, dised
2 ਲਾਲ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਡਾਈਸਡ
2 ਜੁਕੀਨੀ, 1/4-ਇੰਚ ਅੱਧੇ ਪਹੀਏ ਵਿੱਚ ਕੱਟ
2 ਗਰਮੀਆਂ ਦੀ ਸਕਵੈਸ਼, ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੱਟੋ
ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
1/2 ਕੱਪ ਤਾਜ਼ਾ Dill ਬੂਟੀ, ਕੱਟਿਆ
10 ਵੱਡੇ ਕਲਮਾਟਾ ਜੈਤੂਨ, ਕੱਟੇ (ਵਿਕਲਪਿਕ)
1 ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
1 ਬਾਕਸ ਡੀ ਸੇਕੋ ਲਿਗੁਇਨ
4 ਚਮਚੇ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ
ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ, ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿਚ ਲਸਣ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਭੁੰਨੀ ਕਰੋ. ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਸਾਉ. ਉ c ਚਿਨਿ ਅਤੇ ਗਰਮੀਆਂ ਦੀ ਸਕੁਐਸ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਸੌਟ ਲਓ ਪਰ ਵਿਲੇਟ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸੁਆਦ ਲਈ. ਅੰਤ ਵਿੱਚ, Dill, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਇਕੱਠੇ ਟੱਸ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਹਟਾਉਣ. ਅਲ ਡੇਂਟੇ ਲੈਂਗੁਇਨ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸੁੱਟੋ. ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੀ ਇਕ ਗੁੱਡੀ ਨਾਲ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਕਰੋ.
ਕ੍ਰਿਸਟੋਫਰ ਵਾੱਕਨ ਦੀ ਨਵੀਂ ਦਿੱਲੀ ਸੈਲਮਨ
(ਚਾਰ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ)
11/2 ਪੌਂਡ ਤਾਜ਼ਾ ਸੈਲਮਨ ਫਿਲਲੇਟ, ਚਮੜੀ ਬਾਕੀ ਹੈ
2 ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
1 ਚਮਚ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ
1 ਪਿਆਜ਼, 1/2-ਇੰਚ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ
1 ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਮੇਜਰ ਗ੍ਰੀ ਦੀ ਚਟਨੀ
3 ਲੌਂਗ ਲਸਣ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ
1/2 ਕੱਪ ਤਾਜ਼ਾ cilantro, ਕੱਟਿਆ
1 ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
ਬ੍ਰਾਇਲਰ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀਟ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਨਾਲ, ਸੈਮਨ ਦੇ ਪੂਰਨ ਨੂੰ ਚਾਰ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਪਰ ਸਾਲਮਨ ਦੀ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਤੋੜੋ ਨਾ. ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਦੋ ਵੱਡੇ ਚਮਚ ਸਲਾਮਨ ਦੇ ਸਕੋਰ ਟੁਕੜੇ 'ਤੇ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਚੱਕਰਾਂ ਵਿਚ ਰਗੜੋ, ਫਿਰ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ ਦੇ ਬਾਰੇ ਇਕ ਚਮਚ ਵਿਚ ਰਗੜੋ. ਨੂੰ ਪਾਸੇ ਰੱਖ. ਇੱਕ ਸੌਸਨ ਵਿੱਚ, ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਭੂਰਾ ਕਰੋ. ਭੂਰੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਕੂਕੀਜ਼ ਸ਼ੀਟ ਜਾਂ ਪਾਈਰੇਕਸ ਪਲੇਟ ਵਿਚ ileੇਰ ਲਗਾਓ, ਲਗਭਗ ਖੇਤਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਦਾ ਇਕ ਪਲੰਘ ਬਣਾਉ ਅਤੇ ਸੈਲਮਨ ਫਲੇਟ. ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਮਿਕਸਿੰਗ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਚਟਨੀ, ਲਸਣ, cilantro ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਮਿਲਾਓ. ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸੈਲਮਨ ਫਿਲਲੇਟ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਮਾਲਸ਼ ਕਰੋ, ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਕੁਝ ਸਾਸ ਕ੍ਰੇਵਿਸਾਂ ਵਿਚ ਆਉਂਦੀ ਹੈ. ਫਿਰ ਸੈਲਮਨ ਫਿਲਲੇਟ ਨੂੰ ਲਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਬਿਸਤਰੇ ਦੇ ਉੱਪਰ ਸਲੈਮ ਕਰੋ, ਤਾਂ ਕਿ ਚਮੜੀ ਉੱਪਰ ਵੱਲ ਆਵੇ ਅਤੇ ਚਟਣੀ ਦਾ ਪਾਸਾ ਥੱਲੇ ਹੋਵੇ. ਪੈਨ ਨੂੰ ਬ੍ਰੋਇਲਰ ਅਤੇ ਬ੍ਰਾਇਲ ਦੇ ਨੇੜੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਤਕਰੀਬਨ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਰੱਖੋ, ਜਾਂ ਚਮੜੀ ਸਾੜਣ ਤੱਕ ਅਤੇ ਫਿਲਟ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਗਰਮ ਅਤੇ ਗੂੜ੍ਹਾ ਗੁਲਾਬੀ ਹੋਣ ਤੱਕ. ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਪੈਨ, ਸਾਸ- ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼-ਸਾਈਡ ਤੋਂ ਹੇਠਾਂ ਸਰਵ ਕਰੋ.
