ਨਾਸਾ ਦੇ ਪੁਲਾੜ ਯਾਤਰੀ ਪੁਲਾੜ, ਮੂਲੀ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪੁਲਾੜ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪੂਰਾ ਮੀਨੂੰ ਵਧਾ ਰਹੇ ਹਨ

ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡਾ ਸਵਾਗਤ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਜ਼ੀਰੋ-ਗਰੈਵਿਟੀ ਸਪੇਸ ਵਿੱਚ ਵਧ ਰਿਹਾ ਭੋਜਨ ਹੁਣ ਨਹੀਂ ਰਿਹਾ ਵਿਗਿਆਨਕ ਕਲਪਨਾ .

ਇਸ ਹਫ਼ਤੇ, ਨਾਸਾ ਦੇ ਪੁਲਾੜ ਯਾਤਰੀਆਂ ਨੇ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪੁਲਾੜ ਸਟੇਸ਼ਨ 'ਤੇ ਮਿੰਨੀ-ਲੈਬ ਤੋਂ ਮੂਲੀ ਦੀ ਨਵੀਂ ਫਸਲ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕੀਤੀ. ਨਾਸਾ ਦੀ ਫਲਾਈਟ ਇੰਜੀਨੀਅਰ ਕੇਟ ਰੁਬਿਨਸ ਨੇ ਐਡਵਾਂਸਡ ਪਲਾਂਟ ਹੈਬੀਟੇਟ (ਏਪੀਐਚ) ਤੋਂ 20 ਮੂਲੀ ਦੇ ਪੌਦੇ ਕੱ pulledੇ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਹਰ ਇਕ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਬਸਤੇ ਵਿਚ ਫੁਆਇਲ ਵਿਚ ਲਪੇਟਿਆ. ਅਗਲੇ ਅਧਿਐਨ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅਗਲੇ ਸਾਲ ਧਰਤੀ ਤੇ ਵਾਪਸ ਭੇਜ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇਗਾ.

ਪ੍ਰਯੋਗ, ਅਧਿਕਾਰਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬੁਲਾਇਆ ਪੌਦੇ ਦੀ ਰਿਹਾਇਸ਼ -02 , ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਹੈ ਜਦੋਂ ਨਾਸਾ ਨੇ ਆਈਐਸਐਸ ਤੇ ਮੂਲੀਆਂ ਪਾਈਆਂ ਹਨ. ਪਰ ਪੁਲਾੜ ਏਜੰਸੀ ਨੇ ਪਿਛਲੇ ਦਿਨੀਂ ਚੱਕਰ ਲਗਾਉਣ ਵਾਲੀ ਲੈਬ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਵਾਧਾ ਕੀਤਾ ਹੈ.

ਏਪੀਐਚ, ਜਿਥੇ ਮੂਲੀਆਂ ਉਗਾਈਆਂ ਗਈਆਂ ਸਨ, ਨਾਸਾ ਅਤੇ ਮੈਡੀਸਨ, ਵਿਸਕਾਨਸਿਨ-ਅਧਾਰਤ bਰਬਿਟਲ ਟੈਕਨੋਲੋਜੀਜ਼ ਕਾਰਪੋਰੇਸ਼ਨ ਦੁਆਰਾ ਵਿਕਸਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਅਪ੍ਰੈਲ 2017 ਵਿੱਚ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ ਅਤੇ ਆਈਐਸਐਸ ਦੇ ਜਾਪਾਨੀ ਪ੍ਰਯੋਗ ਮਾਡਿ .ਲ ਕਿਬੋ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਰੈਕ 'ਤੇ ਸਥਾਪਤ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ. ਇੱਕ ਸਾਲ ਬਾਅਦ, ਬੌਂਧ ਕਣਕ ਅਤੇ ਅਰਬਿਡੋਪਸਿਸ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਸਮੂਹ , ਫੁੱਲਾਂ ਦੀ ਇਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਰੌਕਕਰੀਸ, ਨੱਥੀ ਕਮਰੇ ਵਿਚ ਕਟਾਈ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ.

ਏਪੀਐਚ, ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਦੀ ਨਕਲ ਕਰਨ ਲਈ ਐਲਈਡੀ ਲਾਈਟਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ 180 ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੈਂਸਰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਜੋ ਅਸਲ ਸਮੇਂ ਦੀ ਜਾਣਕਾਰੀ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤਾਪਮਾਨ, ਆਕਸੀਜਨ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਨਮੀ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਫਲੋਰਿਡਾ ਦੇ ਨਾਸਾ ਦੇ ਕੈਨੇਡੀ ਸਪੇਸ ਸੈਂਟਰ ਵਿਖੇ ਪ੍ਰਬੰਧਕ ਟੀਮ ਨੂੰ ਵਾਪਸ.

ਨਾਸਾ ਨੇ ਆਧੁਨਿਕ ਤਜ਼ਰਬੇ ਲਈ ਮੂਲੀਆਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕੀਤੀ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਜੈਨੇਟਿਕ ਤੌਰ ਤੇ ਅਰਬਿਡੋਪਸਿਸ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹਨ ਅਤੇ ਸਿਰਫ 27 ਦਿਨਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਪਰਿਪੱਕਤਾ ਚੱਕਰ ਹੈ.

ਪੱਤੇਦਾਰ ਗਰੀਨ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਮੂਲੀ ਇਕ ਵੱਖਰੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਫਸਲ ਹਨ ਜੋ ਪੁਲਾੜ ਯਾਤਰੀ ਪਹਿਲਾਂ ਪੁਲਾੜ ਸਟੇਸ਼ਨ 'ਤੇ ਉੱਗਦੇ ਸਨ, ਜਾਂ ਬਾਂਹ ਕਣਕ ਜੋ ਏਪੀਐਚ ਵਿਚ ਉਗਣ ਵਾਲੀ ਪਹਿਲੀ ਫਸਲ ਸੀ, ਸਮਝਾਇਆ ਨਿਕੋਲ ਡੂਫੌਰ, ਕੇਨੇਡੀ ਪੁਲਾੜ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਨਾਸਾ ਦੇ ਏਪੀਐਚ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਪ੍ਰਬੰਧਕ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਦਾ ਵਾਧਾ ਕਰਨਾ ਇਹ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨ ਵਿਚ ਸਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕਿਹੜੇ ਪੌਦੇ ਸੂਖਮ ਗ੍ਰੈਵੀਟੀ ਵਿਚ ਪ੍ਰਫੁੱਲਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਨਾਂ ਤੇ ਪੁਲਾੜ ਯਾਤਰੀਆਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕਿਸਮਾਂ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਤੁਲਨ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਕੌਮਾਂਤਰੀ ਪੁਲਾੜ ਸਟੇਸ਼ਨ 'ਤੇ ਏਪੀਐਚ ਦੇ ਅੰਦਰ ਵਧ ਰਹੀ ਮੂਲੀ.ਨਾਸਾ

ਏਪੀਐਚ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਆਈਐਸਐਸ ਬੁਲਾਉਣ ਤੇ ਪੌਦੇ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਦੋ ਘੱਟ ਸਿਸਟਮ ਹਨ Veggie ਇਕਾਈਆਂ , Orਰਬਿਟਕ ਦੁਆਰਾ ਵੀ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੋਵਾਂ ਯੂਨਿਟਾਂ ਨੇ 2014 ਤੋਂ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀਆਂ ਹਨ,ਲਾਲ ਅਤੇ ਹਰੇ ਰੋਮੇਨ ਸਲਾਦ, ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ, ਰਾਈ ਅਤੇ ਰਸ਼ੀਅਨ ਕਾਲੀ ਸਮੇਤ.

ਆਈਐਸਐਸ ਤੇ, ਕਿਤੇ ਵੀ, ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੇ ਮੀਟ ਤੋਂ ਪਰੇ ਨਹੀਂ, ਮਾਸ - ਅਸਲ ਮਾਸ, ਵਿਚ ਵਾਧਾ ਕਰਨ ਵਿਚ ਸਫਲਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਹੈ.

ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ, ਇਜ਼ਰਾਈਲ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਅਲੇਫ ਫਾਰਮ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਹੁ-ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਸਹਿਯੋਗ ਨੇ ਆਈਐਸਐਸ ਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪੁਲਾੜ ਦੇ ਬੀਫ ਸਟੀਕ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਕੀਤਾ. ਧਰਤੀ ਉੱਤੇ ਕਟਾਈ ਹੋਈ ਬੋਵਾਈਨ ਸੈੱਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ, ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੇ ਮਾਈਕਰੋਗ੍ਰੈਵਿਟੀ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਅਧੀਨ 3 ਡੀ ਬਾਇਓਪ੍ਰਿੰਟਰ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਪੈਮਾਨੇ ਦੇ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਕੀਤਾ.

ਕਿਉਕਿ ਆਈਐਸਐਸ ਉੱਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮਨੁੱਖੀ ਸਥਾਪਿਤ ਰਿਹਾਇਸ਼ੀ ਸੰਨ 2000 ਵਿੱਚ, ਸਾਰੇ ਪੁਲਾੜ ਯਾਤਰੀਆਂ ਨੇ ਧਰਤੀ ਤੋਂ ਨਿਯਮਤ ਤੌਰ ਤੇ ਲਾਂਚ ਕੀਤੇ ਗਏ ਪੈਕ ਕੀਤੇ ਭੋਜਨ ਉੱਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭਰੋਸਾ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕਿਉਂਕਿ ਪੈਕਡ ਖੁਰਾਕ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਨੂੰ ਗੁਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਭਵਿੱਖ ਦੇ ਡੂੰਘੇ ਪੁਲਾਂਘਾਂ, ਚੰਦਰਮਾ, ਮੰਗਲ ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਅੱਗੇ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਨਹੀਂ ਹੈ.